7/4(月)の週 つるっとおいしい涼麺
涼麺のおいしい時期。野菜やたんぱく質もしっかり摂りたいものです。定番にちょこっと手を加えるアレンジレシピなら、栄養バランスもバッチリです。
- 涼麺の定番食材
- 冷やし中華とトッピング材料、そうめん・ひやむぎ・うどんなどの乾麺、めんつゆ、ねぎ・みょうが・オクラ・きゅうりなど薬味野菜、冷しゃぶ用の豚しゃぶ肉、ハム、めかぶ
ネバとろ冷やし中華
市販の冷やし中華セットを、ヘルシーに簡単アレンジ！ 旬のネバネバ野菜をたっぷり盛れば、栄養バランスにもすぐれた“元気の出る”冷やし中華の完成です。
- 市販冷やし中華（しょうゆ味）・オクラ・長芋・きゅうり・ツナ缶・納豆
- 長芋をすりおろしてとろろにすれば、ネバネバ度ＵＰ！
- 冷やし中華セットは、お好みでゴマだれの商品を使っても。
7/11(月)の週 お盆のおもてなし
7/13(水)は迎え火、15(金)がお盆です。ご準備を始めましょう。お花やお供え物を用意したり、精霊馬を作ったり……。ご来客の予定があれば、心のこもったおもてなしの食卓を。
- お盆の定番おもてなし食材
- 天ぷら・お寿司・お刺身・ぼたもち、もも・ぶどう・メロンなどの果物、煮物やお煮しめの野菜
野菜と鶏肉の煮物
根菜・たけのこ・鶏肉などを入れる基本の煮物を、めんつゆを使って時短・カンタンに作れるレシピ。お彼岸やお盆に、ご年配の方をお迎えしたときにも、サッとお出しできますよ。
- さやえんどう・れんこん・にんじん・たけのこ水煮・干ししいたけ・鶏もも肉・めんつゆ
- レシピではめんつゆを使用していますが、市販の白だしを使えば、上品であっさりした味わいに。
- 鶏もも肉を高野豆腐などに代えて、精進料理にもどうぞ。
7/18(月祝)の週 夏休みわんぱくランチ
キッズお待ちかねの夏休みが到来！ 同時に、お母さんにとっては「子どもの昼食どうしよう」というお悩みも……。お店では、ランチづくりを応援するお買い得品を取りそろえています。
- 夏休みランチの定番食材
- やきそば材料としてキャベツ・カット野菜・豚肉・シーフードミックスなど、丼もの材料としてお惣菜各種・味付け肉・鮭フレークなど、チャーハン材料としてチャーハンの素・チャーシュー・カップスープ、その他冷やし中華など
レンジで簡単親子丼
冷凍食品の鶏の唐揚げを活用し、レンジだけで作れる親子丼。洗い物も調理時間も少ないから、パッと作ってすませたいランチや、夜食にもピッタリです。
- 鶏唐揚げ（冷凍）・卵・たまねぎ・ご飯
- 唐揚げは、お惣菜コーナーの完成品でももちろんＯＫ！
- パックご飯があれば、いっそう便利。
7/25(月)の週 もうすぐ土用の丑
7/30(土)は土用丑の日です。梅雨が明けて、そろそろ夏バテに注意したい頃でもあります。今年の夏も、うなぎでスタミナＵＰ！
- 土用丑の日の定番食材
- うなぎ各種は長焼き・串焼き・白焼き・ハーフ・スライスなどお好みで、お惣菜コーナーではうな重・うなぎ寿司・うなぎの海苔巻きなど、副菜にしじみ汁・奈良漬、うなぎに合う日本酒
白焼きで作る うなポン酢
ふだんは手を出しにくい、白焼きのうなぎ。せっかくの土用には、蒲焼きに加えて白焼きを少量買って、酒の肴にいかがですか？
- うなぎ白焼き・だいこん・すだち・だし汁
- ぽん酢しょうゆを手作りするレシピですが、お好みの市販品で代用してもじゅうぶん美味しいです。
