11/7(月)の週 旬を楽しむイタリアン
深まる秋、冬将軍の訪れも間近です。旬の味覚を堪能していますか？ 今週は「鮭の日」や「チーズの日」もあり、イタリアンとの組み合わせがオススメです。
- 旬×イタリアンの商品 ※取扱商品は変更になる場合がございます※
- 野菜はきのこ類・トマト・ブロッコリー・ズッキーニなど、お魚部門は鮭・サーモン・牡蠣・あさり、イタリアン料理に活躍する日配部門のナチュラルチーズ・生クリーム・豆乳などの食材、そしてもちろんグロサリ部門のパスタ・マカロニ・パスタソース・トマト缶など。テーブルワインもお忘れなく
秋鮭のトマトクリームスパゲッティ
トマトの酸味と生クリームのコクが、鮭の旨味とベストマッチ。鮭は薄力粉をまぶして焼くことで、身くずれを防ぎ、ソースとの絡みも良くなります。
- スパゲッティ 生さけ にんにく トマト水煮缶 赤ワイン 生クリーム オリーブ油
- 仕上げに、フレッシュトマトの角切りを少し加えても美味しい！
11/14(月)の週 ボジョレーのお手軽おつまみ
この週、11/17(木)はボジョレー・ヌーヴォーの解禁日！ 日頃ワインを飲みなれている方にとっても、若くて軽い赤ワインは年１に回のお楽しみですね。値段も手ごろなので、気負わずに、簡単おつまみを添えてどうぞ。
- ワインに合うおつまみ商品の ※取扱商品は変更になる場合がございます※
- オススメはいつもよりワンランク上の加工肉として、生ハム・ウインナー・ベーコン・ローストビーフ・生ソーセージなど。シーフードは、カルパッチョ用の鮭・いか・ほたて、アヒージョ用の海老・タコなど。王道のチーズ類と、添えるバゲット。プレミアムなおつまみ缶や、「バル」をイメージしたおかず缶も手軽でいいですね
カマンベールチーズディップ
電子レンジを使って、カマンベールチーズでつくるチーズフォンデュの簡単版！
- カマンベールチーズ フランスパン オリーブ油 お好みの野菜（きゅうり・にんじん・セロリなど）
- レシピ材料のほかにも、秋の味覚のかぶ・れんこん・かぼちゃ、手軽なシーフードのエビ・ホタテもオススメです。ペロリと食べられるので、チーズ１コじゃ足りないかも！？
11/21(月)の週 お肉のお鍋で贅沢・至福♪
もうすぐお待ちかねのボーナスシーズン。１年間がんばった自分にごほうびの意味も込めて、お肉たっぷり贅沢お鍋で、至福の時をプレゼントしちゃいましょ♪ トレンドのトルネード肉鍋で家族を驚かせるのも一興です。
- みんな大好き肉鍋の商品 ※取扱商品は変更になる場合がございます※
- お肉は牛豚鶏（すきやき用・しゃぶしゃぶ用）・つみれ・水炊き用・各種鍋セットを。野菜はねぎ・白菜・きのこ・大根など、すきやき用にの卵・豆腐・しらたき、〆の麺、つゆ用に割下・鍋スープ各種・ぽん酢・柚子こしょうなどの薬味も
スタンディングねぎ鍋
甘いねぎが主役の鍋。見た目こそ個性的ですが、おいしさは折り紙つき。クタクタに煮えたねぎは甘みを増し、口の中でトロトロに溶けそうです。
- 牛肉（切り落としやすき焼き用などお好み） ねぎ しょうゆ 砂糖 酒
- インパクト大の「魅せる鍋」。すき焼きの割下のような甘い味付けなので、溶き卵につけて食べるのもオススメです。
11/28(月)の週 心あったか、ほっとメニュー
いよいよ寒さも本格化し、洋食のホットメニューがしみじみ美味しく感じられます。愛情たっぷり、コトコト煮込んだシチューやグラタン、ロールキャベツはいかがでしょうか。
- ホットメニューの商品 ※取扱商品は変更になる場合がございます※
- 野菜はキャベツ・じゃがいも・たまねぎ・にんじん・きのこ類・かぶなど、お肉は洋食メニューで使いやすい鶏もも肉・ベーコンと市販ロールキャベツ・水餃子など、お魚は牡蠣・さけ・たら、ルウやソースなどはシチューミックス・グラタンミックスなど
巻かないロールキャベツ
少ない手順で作れるうえ、丸ごとのキャベツがたっぷり食べられます。お鍋を火にかけたら、あとは待つだけ。アツアツをお皿で切り分けて、ご家族で召し上がってください。
- キャベツ たまねぎ あいびき肉 たまねぎ 顆粒コンソメスープ
- 鍋を火にかけて20分。焦げ付き防止のため、鍋の底にキャベツの葉を敷き詰めます。くり抜いた葉がちょうど使えて、一石二鳥。
