4/1(月)の週 新年度応援 朝食＆お弁当
さあ、新年度スタート！ 朝食もお弁当も効率よくパパッと作って、時間と気持ちに余裕を持ちたいですね。材料はエーコープにおまかせください。
- 朝食・お弁当まつり の商品例
※取扱商品は変更になる場合がございます※ - 野菜売り場では、小回りがきいて彩りも添えるお弁当材料の提案として、プチトマト・ブロッコリー・スナップエンドウなどをお取り揃え。おにぎりに、大葉やねぎもおすすめです。お肉売り場からは、朝食・お弁当のド定番、ソーセージ・ミートボールなどの加工肉各種をどうぞ。お魚売り場からは、和朝食派の方に、鮭切身・たらこ・明太子・しらす・わかめなどを。朝食おかずだけでなく、おにぎりの具にもなるものが多いですね。その他、和日配コーナーでは梅干し・佃煮・漬物など。一般食品コーナーからは、のり・ふりかけ・ツナ缶・鮭フレークなど便利な加工食品をご提案いたします。
カップスープの素De弁当
カップスープの素は、忙しい朝にスープとして飲むだけでなく、同時進行でお弁当作りにも大活躍！ 野菜に和えて〈グラタン風〉、ご飯に混ぜて〈洋風おにぎり〉の２例をどうぞ。
- 〈グラタン風おかず〉 カップスープの素(オニオン味） 冷凍ブロッコリー 冷凍かぼちゃ とけるスライスチーズ 牛乳
〈洋風おにぎり〉 カップスープの素（コーン味） ごはん ハム
- カップスープの素は、いろいろな料理にアレンジ可能！ たとえばディップの味付けに「根菜のオニオンチーズディップ」、洋風朝食に「レンジで作るコーンスープご飯」など。
4/8(月)の週 春の野菜で彩り中華
春は野菜がおいしい季節♪ どんな野菜も、甘く・みずみずしく・やわらかくなる感じ。野菜がたっぷり食べられる中華料理で、春を満喫しましょう。
- 春の彩り中華 の商品例
※取扱商品は変更になる場合がございます※ - 野菜売り場からは、中華に欠かせない野菜を大放出！ 便利な中華炒め用カット野菜、定番のキャベツ・ニラ・ピーマン・なす・たけのこ水煮などなど。お肉売り場では、挽肉・豚肉や牛肉の値頃な切り落としをどうぞ。餃子の皮や春巻きの皮も、お肉売り場にございます。お魚売り場は、中華で活躍するえび・いか・シーフードミックスなど。その他、お惣菜やチルド品でも、餃子・シューマイ・春巻きなど人気のお総菜を豊富に取り揃えてお待ちしています。
春キャベツのホイコーロー
甘くやわらかい春キャベツを使って、季節限定のホイコーローを。市販焼き肉のたれを利用するので、特別な調味料は要りません。野菜が主役の簡単中華です。
- 春キャベツ 豚ばら薄切り ピーマン ねぎ 市販焼肉のたれ みそ
- 市販焼肉のたれとみそで、ホイコーロー風の味に仕上げます。もちろん、ホイコーローの素を使えばもっと手軽です。
4/15(月)の週 春のサラダ with 春の海鮮
薄着の季節が目前です。最近は、ボリューミーで具のバリエーションも豊かなサラダを、メインディッシュにする人が増えているそうですよ。手軽に作れるおしゃれなサラダなら、胃袋も気持ちも満足できて、しかもヘルシー！
- 春のサラダフェア の商品例
※取扱商品は変更になる場合がございます※ - 野菜売り場では、サラダ材をまとめてご奉仕。きゅうり（4/19は良いきゅうりの日）・レタス・春キャベツ・トマト・新たまねぎ・スナップエンドウ・アスパラガス・アボカドなどなど。お肉売り場からは、種類豊富なサラダチキンや、豚しゃぶしゃぶ用・生ハムなどサラダ好適品を。お魚売り場からは、季節の魚のカルパッチョや、サラダのトッピング用にえび・わかめ・サーモンなどを。他にも、各部門で、豆腐・かまぼこ・サラダ用チーズ・ドレッシング類など、全館あげてサラダ作りを応援します！
春野菜としらすのシーザーサラダ
ドレッシング代わりにたっぷりのしらすで潮の香りを楽しむ、ほんのり和風のシーザーサラダです。カルシウムが豊富なのも嬉しいですね。
- しらす干し スナップえんどう 新たまねぎ トマト お好みのレタス マヨネーズ 牛乳 粉チーズ 他
- 塩味担当は、新物しらす。手作りのシーザードレッシングはカロリー低めです。市販ドレッシングを使う場合、しらすを少なめにして塩分を調整してください。
4/22(月)の週 ありがとう！平成最後の肉の祭典
平成最後のカーニバル！ 今回の肉祭りはエーコープ史上、最大規模でお届けします。普段のおかずに便利なお肉を大容量・大出血特価でご奉仕するので、GWに散財する予定があっても安心（？）ですよ～！
- エーコープ肉祭り の商品例
※取扱商品は変更になる場合がございます※ - 平成最後の肉まつり、もちろん主役はお肉売り場。これでもかというくらい、お肉・お肉・お肉の嵐！ 肉のジャンボパック（豚バラ切り落とし・ひき肉・鶏手羽元・鶏からあげ用など）／加工肉まつり（ハム・ソーセージ・ベーコン）／肉だんご・チキチキボーン・ハンバーグなど／味付け肉バイキング・ステーキまつり（牛豚鶏1枚単価）etc……とにかくたくさんご用意します！ お惣菜売り場でも、とんかつや唐揚げなど、お肉おかずがお買得です。
豚こま肉のひと口カツ
お値頃な豚コマを利用して、ひと口サイズのカツにします。カツ用の厚切りお肉で作るよりも、やわらかくジューシーに仕上がりますよ。
- 豚こま切れ 小麦粉 パン粉 中濃ソース ケチャップ 他
- 衣をつけたタネを冷凍保存しておけば、GW後の節約おかずにも。特売品で作るから、さらにコスパ優秀です！
